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蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来

2020-08-02   分类: D曼生活   参与: 404人  作者:
蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来

    蔬一餐能救地球!地球已负债,您知影呒?根据报载,全球暖化与气候变迁,已经让人类今年只花了7个月又2天,就耗尽地球要花一年才能再生的资源;在这个人类赖以为生的地球上,究竟是人类需要地球,还是地球需要人类? 地球随时都在自我调适与进化,而人类每过一天都是「赊帐」度日,您知影呒?
    为因应全球暖化、气候变迁,高雄荣总台南分院60週年院庆,8月17日特规划办理「让爱『蔬』醒-救地球」活动,包含签名连署、话剧表演、带动唱、乌克丽丽表演、山地舞、手语表演、老歌新唱等,内容丰富多元。
    医护要救人 救心 也要救地球
高荣台南分院有感于地球资源超支的趋势,以及二氧化碳排放量高居不下,特于60週年院庆,配合慈济基金会提倡111世界蔬醒日活动。代理副院长奚明德表示,慈济基金会等多家民间团体以实质方式参与全球减碳行动,目的是唤起民众对资源永续、生态保护的意识。
    奚明德指出,早日促成联合国订定每年1月11日为世界蔬醒日,是我们院庆活动最大的目标;医护人员的职责是守护民众的健康。而面对近年来极端气候威胁全球,世界各大城市也相继飙破40度高温,异常气候引爆层出不穷的灾害,也加剧对贫穷和健康的威胁。
    该院职员工齐心表示「我们立誓要救病人,医治病患心灵外,也要发心救地球。」除全院同仁参加外,并结合台南荣家、台南市荣服处、芝禾国际公司、温田食品厂等民间企业公司,共同发心来响应世界「蔬」醒日,因为我们只有一个地球,需要大家一起来抢救,保护这颗美丽的蓝色星球。

    让爱「蔬」醒 救地球大家一起来

    恋恋地球  让爱「蔬」醒
奚明德强调,人人皆可尽己之力救地球,只要力行生活中的节能减碳,「少浪费、少吃肉、少暖化」,即可创造环境、人类与动物三赢的结果;院方为此特别与慈济基金会规划办理「让爱『蔬』醒-救地球 大家一起来」公益活动,内容以生动逗趣的童话故事表演为主轴,来说明每日五蔬果对人体的好处,除了带来年轻活力外,更可净化人体血管,降低各项慢性疾病的衍生;此外,活动也安排带动唱、乐器表演、山地舞等精彩节目演出,场面活泼热闹,吸引众多社区民众参与。
     慈济基金会大桥和气队长戴渊转述联合国气象变迁小组(IPCC)表示,要救地球只有一个方法,就是茹素;因此,期待国人共同响应连署「联合国111世界蔬醒日」运动;应对餐桌上的气候危机,人人需要新思维;「每1人、每1天、每1餐」茹素,可以改变世界。

蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来

    每人素一餐 地球美三餐
奚明德表示,国人响应「111世界蔬醒日」,可以循序渐进方式逐步改变饮食习惯;日常生活中每人由每月1天蔬食,至每週1天蔬食,到每日1餐蔬食。
    奚明德进一步指出,1人1天三餐茹素,可减少至少2公斤的二氧化碳排放量;111万人响应共同茹素1天,依据环境品质文教基金会研究数据,就能减少2,220吨二氧化碳排放,相当于7,400万棵树1天吸收二氧化碳的量;这项拯救地球的交易,是国人与环境双赢。
    台南荣家主任白永成表示,蔬食餐能净化堆积于肠道内的老旧废物,清除血液的髒污,又可以排出体内毒素与多余的水份,带来美丽又健康。
    台南市荣服处处长何兴隆强调,天天五蔬果,已被证实可降低癌症的发生率,国人饮食宜减少高油高盐高糖的摄取。芝禾国际公司董事长周世豪风趣指出,天天五蔬果,健康跟我走;周世豪说,要达到五蔬果,只要减少肉类摄取量,增加蔬菜量;而增加蔬菜量可以先从增加半荤素的菜来调整,而最重要的是蔬菜与水果都要摄取足够。
    温田食品厂负责人黄明俊说,很多食品加工的背后,有许多看不见的化学添加物,正一点一滴吞噬着我们的健康;民众将饮食调整为蔬食餐,才能带动社区朝向健康的养生村。台南永康复兴里长李镇国也现身分享并肯定蔬食所带来的功效与好处并表示,每人茹素一餐,地球就能美三餐。(记者于郁金摄)蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来蔬一餐 救地球!让爱『蔬』醒救地球 大家一起来

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